Produkty Spożywcze z Nadwyżek: Wykorzystanie Niewykorzystanych Zasobów dla Zrównoważonego Rozwoju
W dzisiejszych czasach marnowanie jedzenia stało się poważnym problemem na całym świecie. Z jednej strony, rolnicy i producenci żywności borykają się z nadprodukcją, z drugiej – miliony ludzi cierpią z powodu głodu i niedożywienia. Istnieje jednak pewne rozwiązanie tego paradoksu: produkty spożywcze z nadwyżek produkty spożywc